11月18日上午,謝家集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和區(qū)教體局聯(lián)合召開(kāi)了校園食品安全會(huì)議。會(huì)議指出,全部學(xué)校和幼兒園、學(xué)生集體用餐配送單位需嚴(yán)格按照《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》、《關(guān)于落實(shí)主體責(zé)任強(qiáng)化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見(jiàn)》等要求,集中開(kāi)展校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況自查。
為貫徹落實(shí)會(huì)議精神,當(dāng)日下午,望龍高中學(xué)校組織食堂全體工作人員召開(kāi)了“校園食品安全專(zhuān)題會(huì)議”。會(huì)上,食堂負(fù)責(zé)人傳達(dá)了謝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于校園食品安全會(huì)議精神,部署了校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)排查工作,強(qiáng)調(diào)了校園食品專(zhuān)項(xiàng)整治的重點(diǎn)。并向與會(huì)人員提出以下要求:
一、食堂全體工作人員要牢固樹(shù)立食品安全意識(shí),筑牢食品安全防線,充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性,樹(shù)立食品安全意識(shí),認(rèn)真履責(zé)履職,確保食品安全、衛(wèi)生。
二、定期對(duì)食堂的生鮮柜、留樣柜、半成品柜、糧食、倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行嚴(yán)格自查,排除食品安全隱患,時(shí)刻留意食品的生產(chǎn)日期,保證食堂餐具的衛(wèi)生。
三、要求食品操作規(guī)范化,著裝整潔規(guī)范。四、強(qiáng)調(diào)服務(wù)意識(shí),要求職工對(duì)待學(xué)生要像對(duì)待自己的子女一樣細(xì)心周到。五、提升菜品質(zhì)量和增加營(yíng)養(yǎng)餐的制作。
為嚴(yán)格防范食品安全問(wèn)題,會(huì)上還組織各員工對(duì)《安徽省食品安全條例》進(jìn)行了細(xì)致學(xué)習(xí)。在會(huì)議的最后,學(xué)校與食堂所有從業(yè)人員共同簽訂了2021年度《食品安全責(zé)任書(shū)》。
學(xué)校各班級(jí)召開(kāi)“安全飲食,健康你我”校園食品安全主題班會(huì)
另悉,為了進(jìn)一步貫徹食品安全意識(shí),各班學(xué)生在班主任的引導(dǎo)下也召開(kāi)了“安全飲食,健康你我”的主題班會(huì)。同學(xué)們通過(guò)課外資料的查找、實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展,了解了當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀,學(xué)會(huì)了如何在日常學(xué)習(xí)生活中培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
本次主題班會(huì)的開(kāi)展,不僅讓學(xué)生真正明確了食品安全和飲食衛(wèi)生的必要性,也有助于同學(xué)們將校園食品安全意識(shí)貫徹到行動(dòng)中。
活動(dòng)主題:“安全飲食,健康你我”
活動(dòng)目的
:
1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀
;
2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛(ài)干凈的習(xí)慣,具備講究衛(wèi)生的意識(shí)
;
活動(dòng)結(jié)果
:
通過(guò)一系列實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生真正明確了食品安全的重要性和講究飲食的必要性。